偷卖黄金首饰犯法。偷卖黄金首饰涉嫌走私贵重金属罪，依据《刑法》相关规定，此行为将受到法律制裁。若犯罪情节严重，可能面临五年以上有期徒刑，并处罚金，甚至更严厉的刑罚。不及时制止此类行为，将严重破坏社会经济秩序。
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对于偷卖黄金首饰的法律处理，常见方式包括刑事追诉与罚款。若构成走私贵重金属罪，根据犯罪情节，法院将依法判处相应刑罚，如有期徒刑、罚金等。单位犯罪的，还会对单位及责任人员进行处罚。选择处理方式时，需依据具体犯罪情节和法律规定来决定。
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偷卖黄金首饰违法。具体操作上，应首先立即停止此类行为，其次主动向公安机关自首，争取从轻或减轻处理；若已被发现，应积极配合调查，退还违法所得，以减轻法律责任。